Икра
Caviar
Red caviar
1050₽
Подробнее
Описание
Яйца рыб
Состав
икра
Imperial sturgeon
3750₽
Подробнее
Imperial white sturgeon
7100₽
Подробнее
Икорные закуски
caviar appetizer
Whitefish and red caviar tarlet
1950₽
Подробнее
Trout and black caviar tarlet
2750₽
Подробнее
Octopus carpaccio with red salmon caviar
3050₽
Подробнее
Описание
Идеально к вину Абрау-Дюрсо Брют д’Ор Блан де Нуар
Langoustine tartare with black caviar
3300₽
Подробнее
Red caviar open sandwich
3450₽
Подробнее
Scallop tartare with pickled watermelon and caviar
3450₽
Подробнее
Описание
Рекомендуем с Шардоне ЗНМП Абрау Дюрсо
Ripped crab claws with black caviar
7500₽
Подробнее
Описание
Рекомендуем к блюду Абрау Дюрсо Империал Брют Розе
Black caviar open sandwich
11700₽
Подробнее
Икорный сет
Caviar set
Salmon red caviar set
3550₽
Подробнее
3 вида икры с оладьями и взбитым маслом
4750₽
Подробнее
5450₽
Подробнее
Описание
Сет красной икры с мини оладушками + Абрау Дюрсо “Виктор Дравиньи” Премиум Брют розовое (375 мл)
Set of red caviar with mini pancakes + Abrau Durso “Victor Dravigny” Premium Brut Rose + Abrau Durso “Victor Dravigny” Premium Brut Rose
5450₽
Подробнее
Описание
Сет красной икры с мини оладушками + сет водки “7 злаков” ( 3 шт. по 50 мл)
A set of red caviar with mini pancakes + a set of 7 Grains vodka + Grains
Sturgeon black caviar set
8350₽
Подробнее
10950₽
Подробнее
Описание
Сет черной икры с мини оладушками + Абрау Дюрсо “Виктор Дравиньи” Премиум Брют (375 мл)
Set of black caviar with mini pancakes + Abrau Durso “Victor Dravigny” Premium Brut + Abrau Durso “Victor Dravigny” Premium Brut
10950₽
Подробнее
Описание
Сет черной икры с мини оладушками + сет водки “7 злаков” ( 3 шт. по 50 мл)
A set of black caviar with mini pancakes + a set of 7 Grains vodka + 7 Grains
RAW BAP
Fin de Claire oyster
1250₽
Подробнее
Gillardeau oyster
1750₽
Подробнее
Завтраки
Breakfast
Homemade pancakes
990₽
Подробнее
Описание
Соус на выбор: сметана, варенья, мед
Sauces at choice: sour cream, jam, honey
Multi-cereal porridge with berries and nuts
1150₽
Подробнее
Curd fritters with honey sour cream and cherries
1650₽
Подробнее
Brioche with smoked trout and poached egg
1950₽
Подробнее
Omelet with shrimps and fresh herbs
2150₽
Подробнее
Eggs with Parma and truffle Stracciatella
2350₽
Подробнее
Закуски
Appetizers
Smoked duck tarlet
1200₽
Подробнее
Spicy cherry pate
1950₽
Подробнее
Marble tenderloin tartare
2150₽
Подробнее
Murmansk scallop Carpaccio
2150₽
Подробнее
Assortment of premium cheeses
4350₽
Подробнее
Plateau of northern fish
4950₽
Подробнее
Салаты
Salads
Tomato eggplant salad
1550₽
Подробнее
Salad with smoked duck
1750₽
Подробнее
Langoustines and red caviar green salad
2350₽
Подробнее
Супы
Soups
Noodle soup with farm chicken
1350₽
Подробнее
Borscht with stewed beef
1750₽
Подробнее
Основные блюда
Mains
Black ravioli with sea ruff and red peppers
1950₽
Подробнее
Shrimp and asparagus risotto
1990₽
Подробнее
Salmon dumplings with cottage cheese
2150₽
Подробнее
Cod fish & chips
2150₽
Подробнее
Duck, black truffle and spinach ravioli
2450₽
Подробнее
Trout and red caviar ptitim
2750₽
Подробнее
Muksun dumplings with crab
2750₽
Подробнее
Confit duck leg with wheat porridge
2950₽
Подробнее
Soft cheese hummus with stewed beef
3250₽
Подробнее
Trout steak on mashed potatoes with spinach and tomato jam
3350₽
Подробнее
Гарниры
Side dishes
Wheat porridge with cream sauce and white mushrooms
700₽
Подробнее
Mashed potatoes with spinach and tomato jam
700₽
Подробнее
French fries with Parmesan and black truffle
950₽
Подробнее
Sweet potato with Gruyere and white truffle
990₽
Подробнее
Десерты
Desserts
Ice cream, assorted
950₽
Подробнее
Classic croissant with butter and jam
970₽
Подробнее
Mixed berries
1900₽
Подробнее
Описание
Описание ягод
Состав
Свежие ягоды